Ihr Genussrestaurant im

 Klosterhotel Walkenried

In unserem Restaurant "Wolke 7" möchten wir Sie

mit guter, frischer Küche verwöhnen.

Wir kochen für Sie klassische Gerichte der deutschen Küche,

gepaart und ergänzt mit den leckersten Rezepten aus den Küchen der Welt.

Wir schätzen unsere heimischen Spezialitäten und kochen

für Sie mit besten regionalen Zutaten.

Gleichzeitig lieben wir die aromenreichen, verführerischen Speisen und Köstlichkeiten außereuropäischer Länder und Kontinente.

Lassen Sie sich also bei einem Besuch auf "Wolke 7"  von der Vielfalt

unserer Küche und den regelmäßig wechselnden Menues überraschen und verzaubern.

 

Wir wünschen Ihnen jetzt schon einen "Guten Appetit"!

“Es gibt niemanden, der nicht ißt und trinkt, aber nur wenige, die den Geschmack zu schätzen wissen."

Konfuzius

Das wär' dir ein schönes Gartengelände,

wo man den Weinstock

mit Würsten bände.

Johann Wolfgang v. Goethe

"Ein Lorbeerblatt kann wichtiger sein,

als ein Lorbeerkranz"

Jüdisches Sprichwort

Und das sagt unser Küchenchef über seine Küche

"Kochen bedeutet für mich pure Kreativität, verbunden mit der

diebischen Freude, die es mir bereitet, wenn ich meine Gäste mit neuen Geschmacksnuancen oder nie gekannten Aromen überraschen kann.

Als Koch "alter Schule" liegt mir viel an der klassischen Küche und deren Finessen;

"Kochkunst" im wahrsten Sinne des Wortes eben.

Begeistert bin ich von der Vielfalt der Gewürze und deren verblüffenden Geschmacksexplosionen, die in den Küchen Nordafrikas und des Nahen Ostens  beheimatet sind.

Für mich ist eine zarte Rinderroulade ebenso verführerisch,

wie ein Hühnchentajine mit Birne und Rosenwasser.

Grenzen gibt es schon viel zu viele in der Welt - beim Kochen setze ich mir keine!"

Thomas

 

Bahnhofstrasse 1

Kontakt

Klosterhotel Walkenried

Telefon: 05525 / 1316

 

 

37445 Walkenried

Zahlung möglich per

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Anreise

Walkenried liegt im Südharz, nahe Nordhausen.

Auto:

Sie erreichen unseren schönen Klosterort von Süden her über die Autobahnen A81 und A7, Von Norden kommend über die Autobahn A7, Von Osten her nehmen Sie bitte die A 38 und sollten Sie aus dem Westen zu uns wollen, dann fahren Sie auf der A4.

Unser Haus befindet sich direkt

in der Ortsmitte von Walkenried.

Sie fahren, egal aus welcher Richtung Sie kommen, ob Bad Sachsa, Wieda oder Ellrich,geradewegs auf Ihr Klosterhotel Walkenried zu.

Bahn:

Walkenried ist per Bahn gut zu erreichen. Sie haben Anschluss an die Bahnfernverbindungen als auch an die Harz-Querbahn.

Gerne holen wir Sie und ihr Gepäck vom Bahnhof ab.

Folgen Sie uns auf

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Impressum:

              Angaben gem. § 5 TMG/Betreiber und Kontakt:Thomas Pracht,Bahnhofstraße 1, 37445 Walkenried.

Telefonnummer: 05525/1316/Online-Streitbeilegung gemäß Art. 14 Abs. 1 ODR-VO

© 2019 by Klosterhotel Walkenried

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